Не красная, а золотая: в главную ночь года омичи могут остаться без любимого деликатеса

09:20
12
Не красная, а золотая: в главную ночь года омичи могут остаться без любимого деликатеса
Росстат сообщает о рекордном повышении цен на икру.

В эти праздники далеко не каждый позволит себе купить икру. Впервые за 20 лет стоимость одного килограмма «лососёвой» превысила 5 тысяч рублей, то есть взлетела сразу на 30% по сравнению с прошлым годом. И это несмотря на то, что в этом сезоне добыча рыбы на Камчатке была как никогда удачной.

Улов тоже бьёт все рекорды — он превысил 533 тысячи тонн. Но, как оказалось, негативную роль сыграли скудные объёмы путины 2020 года. Тогда, напротив, выловили слишком мало лососёвых. Возможно, нынешняя путина поможет стабилизировать цены — пока ещё не весь объём полученной икры переработан и поступил на рынки. Но не факт, что стоимость деликатеса успеет снизиться до праздничных каникул.

Фото: pexels
Добавить в избранные источники Яндекс.Новостей
Подписаться на канал Яндекс.Дзен
Подписаться на канал ТелеграмИсточник: https://12-kanal.ru

Оцените новость

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...